本日はそら豆、生桜海老を入れてちょっぴり贅沢な仕上がり。
他には豚肉、春キャベツ、ニンジン、葱を入れました。
2007年04月08日
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黒コショウとレモンの隠し味が美味しい！
Excerpt: 近所でアレコレ買うと、持って帰ってくるのが大変なので、購入しました☆この塩カルビ焼きそばが大好き発売当時はでよく買っていたのですが、最近は見かけなくなり食べたいなーと思っていたところ、たまたまここのお...
Weblog: エロックスを攻める
Tracked: 2007-08-21 15:13
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焼そばといったら、富士宮やきそばです・・・
ご存知でしょうか？
麺にこしがあって、ちょっと硬めで、
肉カスを入れるのが特徴です！
焼く時には、油の代わりにラードを
使います。
是非一度、食べていただきたい一品です（＾＾）
はじめまして(^^)
コメントありがとうございます
>>富士宮やきそば
テレビで見た事があります。
仰るとおり麺にこしがあって美味しそうでした
私は千葉に住んでいるのですがお店ではみかけないタイプの麺だと思いました
ラードを使うというのもいいですね。
味に深みが出そうです♪